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BARTENDER CORSI FLAIR

F.B.I.A. FLAIR BARTENDER ITALIAN ASSOCIATION
Vitali Mirko - Master trainer
Rappresentante italiano per FBA, da anni Mirko si e' distinto in tutta Italia ed all'estero per la sua professionalita' e conoscenza tecnica, ed ora mette tutto il suo impegno e passione per potere condividere con altri le sue conoscenze.

BAR TENDER - CORSO BASE

° Il bar e le diverse tipologie

° La caffetteria

° La degustazione dei vini e liquori

° Liquori e distillati

° Il servizio

° Requisiti del lavoro

° Materiali

° Cocklteleria moderna

° I cocktail mondiali

° Tecniche di preparazione

° Il cliente

° Igiene e antinfortunistica

° Stock merce

° I prodotti alimentari

° Flair ABC

BAR TENDER - PROFESSIONALE

° American bartending

° Cocktail imparare come farne mille e piu'

° Flair bartending

° Working flair

° Free pouring

° The cocktail station

° Attrezzature ed uso

° Tecniche speciali di preparazione

° Pre mix frutta

° Standard A più servizio

° Come creare cocktail list

° In store training

° Gestione dello stock

° Problemi sul lavoro

° Service bar

° Team work

Le sedi dei corsi sono a Milano, Saronno, Como, Varese, Lodi, Rimini. I corsi hanno una durata di 40 ore circa, offriamo corsi diurni/serali mono-settimanali, oppure diurni settimanali.

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